Blog de ayantelmisy85 - Mes passions

Jeu de Josie de Juillet

Après avoir vécu une merveilleuse année à Carcassonne, je vous offre le plus beau feu d'artifice à mes yeux....

et ceci pour participer au jeu de Josie

[ Ajouter un commentaire ] [ 3 commentaires ]

# Posté le dimanche 05 juillet 2009 06:47

Pouvais pas faire autrement que de te dédier un article...

JOYEUX ANNIVERSAIRE MAMAN....

Même si je suis la dernière à te l'avoir souhaité... mais je n'y peux rien si Moi je travaille et que les autres sont à la retraite :D

Je pense fort à toi et je te dédie ce bon gâteau, je sais que tu en feras bon usage ;)

Je t'Aime fort....

Bizzouxxx $)

[ Ajouter un commentaire ] [ 103 commentaires ]

# Posté le lundi 15 juin 2009 13:17

Recette glace café....

Comme vous êtes quelqu'unes à me la réclamer.... je vous donne avec plaisir, la recette de ma glace au café....

Pour la réaliser, il vous faut :

* 3 jaunes d'oeufs
* 100 g de sucre glace
* 25 cl de lait entier
* 20 cl de crème fraiche
* 6 g de café soluble (perso je prends du Nescafé spécial filtre)
* 1 sachet de sucre vanillé

Faire dissoudre le café dans une cuillère à soupe de lait chaud, puis laisser refroidir ce mélange.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre glace et vanillé, ajouter le café dissout et le lait
Fouetter la crème fraiche en chantilly
Ajouter la crème à la base au café et mélanger le tout de façon à obtenir un mélange homogène
Mettre dans la sorbetière pendant 35 minutes environ....

Petit truc perso que je rajoute à ma glace lorsqu'elle est en train de prendre dans la sorbetière, ce sont des petits morceaux de chocolat coupés, je mets autant du chocolat blanc, que du lait et du noir... ça donne un ti truc en plus....

[ Ajouter un commentaire ] [ 8 commentaires ]

# Posté le lundi 15 juin 2009 13:03

Crumbble... bis....

à la cerise, cette fois-ci...

Je l'ai fait miniature, juste pour gouter, n'en ayant jamais fait auparavant...

La prochaine fois, je le ferai grandeur normale... c'est super bon, mais comment voulez-vous que je brode.... je n'ai pas le temps de faire des petites croix lorsque les fameuses crises de desserts me prennent... $) :D

Maintenant, j'arrète un peu... je vais éliminer les calories emmagasinées en faisant des petites croix, mais vais-je beaucoup en utiliser ????? %)