J'hésite entre deux, alors, je vais vous en donner une aujourd'hui et l'autre, elle sera pour demain....
Okii ???
Une tourte, cela vous tente ??
Pour cela, il vous faudra :
- 2 pâtes feuilletées
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 grosse boite de champignons de Paris
- 1 pot de crème fraîche de 25 cl
sel
poivre
herbes de provence
- 1 petit paquet de fromage râpé
- 1 jaune d'oeuf
Faites revenir dans une sauteuse, les tranches de jambon coupées en morceaux et la grosse boite de champiqnons.... ajoutez-y sel, poivre et herbes de provence à votre convenance...
En tout fin de cuisson, rajoutez le pot de crème fraîche et bien tout mélanger... laissez chauffer mais sans faire bouillir la crème.
Prendre un plat à tarte, y dérouler la première pate feuilletée....
Y mettre le mélange que vous aurez pris soin de bien égoutter
Saupoudrez de fromage râpé
Recouvrir de la seconde pâte feuilletée, percer en son centre afin de faire une petite cheminée
Badigeonner le tout, à l'aide d'un pinceau, de jaune d'oeuf
Enfournez 30 min thermostat 200°
A dégustez chaud ou froid avec une salade verte ou des crudités
La mienne, je la décore toujours d'un petit texte pour mes estomacs sur pattes....
Okii ???
Une tourte, cela vous tente ??
Pour cela, il vous faudra :
- 2 pâtes feuilletées
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 grosse boite de champignons de Paris
- 1 pot de crème fraîche de 25 cl
sel
poivre
herbes de provence
- 1 petit paquet de fromage râpé
- 1 jaune d'oeuf
Faites revenir dans une sauteuse, les tranches de jambon coupées en morceaux et la grosse boite de champiqnons.... ajoutez-y sel, poivre et herbes de provence à votre convenance...
En tout fin de cuisson, rajoutez le pot de crème fraîche et bien tout mélanger... laissez chauffer mais sans faire bouillir la crème.
Prendre un plat à tarte, y dérouler la première pate feuilletée....
Y mettre le mélange que vous aurez pris soin de bien égoutter
Saupoudrez de fromage râpé
Recouvrir de la seconde pâte feuilletée, percer en son centre afin de faire une petite cheminée
Badigeonner le tout, à l'aide d'un pinceau, de jaune d'oeuf
Enfournez 30 min thermostat 200°
A dégustez chaud ou froid avec une salade verte ou des crudités
La mienne, je la décore toujours d'un petit texte pour mes estomacs sur pattes....
